La Comisión Europea confirmó este miércoles que Brasil ha sido excluido de la lista de países autorizados para exportar carne y productos de origen animal a la Unión Europea, debido a las dudas sobre el uso de antibióticos en su ganado. El país sudamericano tendrá que demostrar que respeta la normativa comunitaria para recuperar el acceso al mercado europeo.
La decisión fue adoptada por los Estados miembros de la UE en una votación en el Comité Permanente para Plantas, Animales, Alimentos y Piensos de la Comisión Europea, que actualizó el listado de países con permiso para vender a los Veintisiete. Está previsto que la medida se haga efectiva el próximo 3 de septiembre.
En la práctica, el veto impediría a Brasil exportar a la UE carne de pollo, huevos y otros productos de origen animal, un comercio que, según datos oficiales brasileños, ronda los 1.800 millones de dólares anuales (aproximadamente 1.550 millones de euros).
Seguridad alimentaria como prioridad
«Como siempre recalcamos, la seguridad alimentaria es una prioridad para nosotros, por lo que contamos con una de las normativas más estrictas del mundo en materia de seguridad alimentaria. Según estas normas, el uso de antibióticos para promover el crecimiento o aumentar el rendimiento del ganado está prohibido», declaró la portavoz comunitaria de Salud, Eva Hrncirova.
La misma portavoz indicó que la UE «obviamente, aplica las mismas medidas a los países que desean exportar a la Unión Europea». Tras la decisión, «Brasil debe garantizar el cumplimiento de estos requisitos», dijo Hrncirova, quien precisó que «por el momento no tenemos garantías por parte de Brasil de que estas medidas se apliquen».
Añadió que Bruselas ha estado «colaborando estrechamente con las autoridades brasileñas» y que continuará haciéndolo, y aclaró que el resto de los países del Mercosur «no se ven afectados» por la decisión.
Reacción de Brasil y normativa europea
El Gobierno brasileño y las empresas cárnicas recibieron con «sorpresa» el pasado 12 de mayo la decisión de la UE y aseguraron que ya trabajan para evitar el veto. Según la normativa europea, no está permitido el uso de antibióticos en el ganado para aumentar su crecimiento o rendimiento, ni tampoco se pueden tratar los animales con antimicrobianos reservados para infecciones humanas. La Comisión Europea ha señalado reiteradamente que la resistencia a los antibióticos es una de las mayores amenazas para la salud pública.
