Las comidas escolares universales podrían reducir la desnutrición global en un 24%
Un estudio del University College de Londres (UCL) revela que la implementación de comidas escolares universales, saludables y sostenibles para 2030 podría reducir la desnutrición mundial en aproximadamente un 24%, prevenir más de un millón de muertes anuales relacionadas con la alimentación y disminuir a la mitad el impacto ambiental de las dietas. Hallazgos clave del modelo Aspectos económicosLa inversión