Un estudio publicado en Cell Metabolism reveló que los alimentos ultraprocesados no solo favorecen la obesidad y enfermedades crónicas, sino que también reducen las hormonas sexuales en hombres sanos.
La investigación comparó dietas con las mismas calorías, pero de distinta calidad: quienes comieron ultraprocesados aumentaron grasa corporal y presentaron desbalances hormonales, mientras que los que siguieron una dieta natural no mostraron esos efectos.
Los científicos advierten además que estos productos elevan la exposición a químicos de plásticos y empaques, lo que podría comprometer la salud reproductiva y la calidad de vida a largo plazo.