Bebidas funcionales: ¿elixir de bienestar o simple efecto placebo?
Al recorrer los pasillos de un supermercado en 2025, es probable que te hayas topado con latas coloridas que prometen “calma” y “concentración”. Son las llamadas bebidas funcionales, que suelen incluir ingredientes de nombres curiosos: ashwagandha (una hierba medicinal), melena de león (un tipo de hongo), además de compuestos vegetales, vitaminas y minerales que aseguran mejorar el bienestar mental de